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鼎信基酒品酒会教你3分钟get到辨别粮食酒和酒精勾兑酒的方法


随着酒在人们生活中的普遍应用,酒品市场上也出现了各种各样种类的酒,我们平常喝白酒是否有这种感觉呢,才喝了一点点就感觉头痛,头晕,嗓子干辣,烧心等等,感觉此等,酒就一个字形容“烈”。如果有这种情况那么消费者就要当心了,此等酒多是由酒精勾兑的劣质白酒。那么如何来判断我们所购买的白酒是否是酒精勾兑的呢,在鱼龙混杂的市场中,鼎信基酒结合多年的经验和品酒知识,总结了看、闻、喝、摇的四大辨别技术,简单实用、通俗易懂,下面就拿出来和大家分享。告诉你怎样辨别纯粮酒与酒精勾兑酒真假区别。

看:纯粮酿造的白酒看上去水晶透明,晃动时能明显的看到挂杯现象;酒精勾兑的白酒都呈浑浊状态,有的甚至有轻微的偏色,而且不会挂杯。

闻:纯粮酿造的白酒闻起来香气清纯而饱满,发出的气味有粮香味、酒香味、糟香味,则为真正纯粮酒;如果是食用酒精勾兑的,不仅闻起来冲鼻子,不好闻,而且味道很短,过一会没有味了。

喝:纯粮酿造的白酒入口饱满,微苦而不涩。粮香、酒香、糟香明显、入口饱满,从舌尖到舌根,满口甘甜,回味很好、存留时间很长;酒精勾兑的白酒喝起来比较刮嗓子,存留时间短。

摇:把酒瓶倒过来上下摇晃,观察酒花的变化,纯粮酒的酒花密集且消失缓慢,酒花有冲劲;酒精酒的酒花不均匀且消失快。

鼎信基酒在这里提醒广大消费者,上述几种鉴别方法虽然很有效,但实际操作过程中可能会出现各种个体性的误差差异,建议消费者在购买时一定要多次验证,以确保自己能够购买到真正的粮食酒。

当然了,再好的酒,喝多了也对身体无益,所以在这里也奉劝大家:少喝酒、喝好酒,不要贪图一时痛快,更不要贪图便宜,否则将得不偿失。

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