在对于酒的品鉴上，加强自身的品鉴讲解能力，也是对于消费者信心的良好培育，这就让我想到了一个笑话，儿子问爸爸，读书跟不读书的区别是什么，爸爸端出一杯酒，说：如果你读了书，让你品鉴这杯酒，你就会说，这酒如饮甘露琼浆，香气扑鼻，六神送爽，绵柔净爽，回味悠长，如果不读书，你就会说，这酒真TM好！

当然，这只是一个玩笑，自己的酒，好在哪里，只有自己知道了，才能更好的引导消费者

白酒评鉴从哪些方面？

【 绵 】

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“绵”主要是指白酒口感中的厚实感。好的白酒品牌一般都不会出现很寡的感觉，而是很迅速地融入到消化系统，感觉像成为一团温暖的水，迅速扩散。这样的酒可以称之为绵。

【 甜】

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“甜”主要针对善饮者而言，比如吃饭时不吃任何菜，只吃饭。不要很长时间，就可以品尝到米饭实际上非常甜。好的白酒也是这样，如果仅仅是小口细品来喝酒，相信你一定会感觉到白酒也是有很甜的感觉。

【 净】

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