一、生产设备的区别

好的浓香型白酒厂家一般生产设备都比较齐全、而且设备保养以及清洗都有专门的人负责，这样不仅能够保持设备的正常使用，而且还能保持这些酿酒设备处在一个正常可以酿酒的状态，有些设备不齐全的，只能用其他的一些东西代替，这样酿造出来的白酒自然是有区别的，只不过在喝的时候分辨不出来而已。

二、勾兑技术的区别

在同样的设备硬件条件下，酿造出来的白酒如果存在差异的话，那么肯定就是勾兑的技术有区别，每一种原材料生产出来的白酒本身就有一定的区别，如果在勾兑的时候使用不同的勾兑方法和配比的话，那么勾兑出来的浓香型白酒风味会有一定的区别的，这也是为什么同样是用一种食品材料酿造的白酒却有各种品牌和味道的原因。

三、酒质好坏的区别