首先，要看清理性消费时代白酒不可能大幅度、持续性增长。这是理性消费的客观事实决定的。因此，要在消费文化及消费方式上与时俱进，引导理性消费和营造满足理性消费的场景化需求，比如倡导不劝酒、不过量、不较劲的新白酒宴席文化，与交警部门联合开展酒民无酒驾记录比赛活动等。这方面高端白酒与次高端白酒要想劲酒学习，因为正式那句“劲酒虽好不要贪杯”的诉求打动了消费者，从而带来持续的高增长。

其次，要千方百计稳定并扩大消费群体。未来白酒不仅消费人口继续萎缩，而且还将被相对健康的红酒、啤酒、保健酒、鸡尾酒等品类加速分流。因此，要多在产品创新上下功夫，要剔除糟粕把白酒的精华发扬和传承下去，一方面要用返璞归真产品守住50/60/70三大重忠实消费群体，另一方面要用时尚个性产品争取和扩大80/90两大新生代消费群体。

第三，要理性制定企业发展战略规划。目前耐久白酒生产企业形势好虽然好转，但要汲取前些年盲目扩产能和兼并企业被拖累的教训。特别是某些大品牌应该走整合产区过剩产能的路子而不是再自建产能，对于外地品牌和企业也不易实施收购战略，毕竟白酒品牌和产品具有强烈的原产地及文化属性，不同基因的品牌很难实现融合发展，看一看这些年或兼并或异地生产的案例就知道了，因为没有一个成功的!

第四，把握涨价时机和节奏避免物极必反。价格必须围绕价值发挥调节作用从而实现供需基本平衡。2013-2014的酒业价格泡沫破灭虽有反腐的政治因素，但是价格严重背离价值却是内在的经济因素。目前一线品牌有一种定价误区，就是总与国际大牌高端洋酒的价格攀比，但是别忘了你的目标市场是在国内，你和洋酒的消费文化和目标客户消费场景都不相同呀!当然走出国门后的价格另当别论。

《佳酿网》鼎信基酒