在饮酒的过程中，还需要注意以下一些禁忌，有助于降低对人体的损害，主要应注意以下几点：

（1）酒后不宜饮茶。浓茶对胃粘膜会产生一定的刺激性，诱发胃酸分泌、对酒后损伤胃粘膜起着推波助澜的作用，而且酒精能使血液流动加快，血管扩张，是心脏兴奋，心跳加速。茶中的茶碱同样具有兴奋心脏的作用，双管齐下，更加重了心脏的负担。饮酒后，可适当吃点梨、西瓜之类的水果。

（2）感冒后不要喝酒。如果在服用了退烧药后饮酒，酒精和药物产生的代谢物会对肝脏产生非常重要的损伤。

（3）酒后不宜看电视。饮酒后眼睛会充血，让视神经萎缩，而看电视本来就可以使视力衰退，这样对视力有极大的损伤。

（4）酒不要与咖啡同饮。咖啡与酒同饮，会加重对大脑的损害，并刺激血管扩张，加快血液循环，增加心血管负担，造成的危害超过单纯喝酒的许多倍。

摘自《酿酒》