匈牙利葡萄酒生产商皇家托卡伊(Royal Tokaji)发布了2007年份Essencia系列贵腐酒。
这款酒是托卡伊珍罕葡萄酒的代表之一,只有在极佳的年份方可酿造。这是自1990年以来该公司推出的第五个年份Essencia系列贵腐酒,此前年份分别为1993年份、1999年份、2000年份和2003年份。
2007年份Essencia贵腐酒将最先在英国和欧洲市场推出,随后于今年秋季进入亚洲和美国市场,总共发行2,057瓶,分别礼盒装和木箱装,每瓶容量为375ml。此外,该公司的2009年份蓝牌托卡伊阿苏5筐贵腐葡萄酒也同步上市。酿酒师称,2009年份的顶级葡萄酒品质非常出色,带有“新鲜美好的果香”。
2009年份蓝牌托卡伊糖分含量高,约达到173.7克/升,但是酸度略低,仅为8.4克/升。
摘自《华夏酒报》