为何家里存酒总是失败，如何正确地储存白酒？

白酒收藏，由来已久。在古代，一些达官贵族会在诞下子女时，酿一坛好酒，小心收藏，待到嫁女时掘酒请客，亦或儿子高中时庆祝饮用。

一些文人墨客也会在得到一坛好酒时，小心收藏，期待时间的酿造让其更加香醇。待到好事发生，邀知己开坛痛饮，甚是乐哉。

藏酒，对于白酒爱好者而言，收藏的是酒文化中的浪漫元素，埋下的是一份美好的希冀。

那么问题来了：

一坛好酒究竟如何储藏才对得起它的美味呢？今天泸州白酒厂家来讲讲，6个白酒储藏要素，让你从喝酒小白秒变藏酒大师！

1、容 器

一般来说储散装白酒以陶坛为佳。陶坛容器透气性好，氧化、酯化、反应快。坛体含有众多微量元素能促进酒分子结合作用，可使酒体中含有更多更丰富的微量元素，同时自动生成原生态氧，促进酒体中有益物质的氧化和催陈。

若日常所见的瓶装白酒要长时间存放，可用蜡封法或保鲜膜、生胶带将瓶口密封，进行长期保存，但需要注意保持瓶身包装的完整性。

2、温 度

浓香型白酒储藏的环境温度不宜超过30℃，理想储藏温度15-20℃左右，这一温度下能更好的促进酒体老熟。温度较高，酒精易挥发，高容易出现“跑度”；温度过低，酒体分子活性降低，不利于物理化学变化。同时，要防止温差变化过大，保持恒定的温度对于酒类的储藏至关重要。