220年，曹丕逼汉献帝禅让，改元黄初，国号魏。曹魏当政之后，力革汉代律令繁苛之嫳，对经济文化军事进行改革，使魏国境内社会安定，生产发展，从而交通便利，商贸发达，城市繁荣。经济的发展带来了文化科技的繁荣。

文学上，曹操和曹丕、曹植兄弟与王粲、陈琳等建安七子在诗歌创作上留下许多名篇。文学与酒是形影不离，在他们著名的诗歌中，就有很多篇章写到了酒。曹丕在《典论·酒海》里写道：“荆州牧刘表跨有南土······并好酒，为三爵，大曰伯雅，次曰中雅，小曰季雅。伯雅受七胜，中雅受六胜，季雅受五胜。”什么意思呢？就是说荆州刘表喜欢喝酒，专门让人加工了大、中、小三个酒杯，大酒杯取名“伯雅”能盛七升酒；中酒杯取名“中雅”，能盛六升酒；小酒杯取名“季雅”能盛五升酒。