企业如何研判新一轮白酒消费升级？核心对象是中产阶级，抓住了中产阶级就抓住了升级主流。主要标志是价格升级，核心价格带的集中，38线和13线价格带的集中。同质化白酒企业没有未来，未来只有三大白酒物种能够永续发展：全国独角兽、升级领头羊、家乡小而美，酒企向上引领战略的业绩升级路径包括四个方面。

第一，品质标杆引领。提升的路径应为品质升级，提升工艺标准和口感标准，此外，还有形态升级，即自觉提升产品品质，关注时尚的发展方向。

第二，价格标杆引领。酒企可以通过三个方面来做。一是做高度升级，价格高度决定品牌高度；二是做单品升级，一到两款产品占据全国数一数二的价格带；三是做提价升级，方法包括控货、直接提价等。

第三，价值标杆引领。关于价值，可以从两个方向来运作，包括文化升级，做到关注中国文化，并传承中华文明，还有传播升级，着重关注移动互联和新媒体方面的传播。

第四，场景标杆引领。做到团购升级，做体验会所式的工作，还可以进行“社群+互联网”新方式的探索。

当然，对于不同属性的企业，其发展途径又不尽相同，它们需要根据自己的特性，来确定发展方向。