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葡萄酒市场的“洗牌战”

2015年03月08日13:32 摘自《华夏酒报》

2013年,中国葡萄酒进口量为37,802万升,与2012年相比下跌4个百分点;葡萄酒进口额为156,749万美元,同比下跌1个百分点。与此同时,2013年,中国国内葡萄酒产量117,830万升,同比下跌14.59%

 从以上数据可以看出,在2013年,不管是葡萄酒进口量还是国产葡萄酒的产量,都呈现下降的趋势。《2014中国高端红酒报告》显示,尽管2013年中国葡萄酒进口量额都出现微跌,但进口均价却创历史新高。2002年,中国进口葡萄酒的平均价格仅为0.77美元/升,之后一路走高,到2013年,中国葡萄酒进口均价为4.15美元/升,较上一年上涨3.5%,且比2002年增长了439%

 从2002年开始,中国进口葡萄酒的成本就开始呈现上升的趋势,但是到2012年中国葡萄酒市场出现整体调整开始,葡萄酒产品在终端的价格却在不断下滑,这也是行业发展经历“抛物线”式的必然阶段。

 中国高端葡萄酒市场经过10余年的快速发展,葡萄酒消费已经作为一种生活方式走进富裕阶层的生活,富裕阶层对葡萄酒的鉴赏能力逐步提升,促使葡萄酒消费由品牌消费向品质消费过渡,由宴请消费到家庭消费过渡。与此同时,进口葡萄酒将进一步挤压中国本土葡萄酒市场,财富品质研究院预测,到2020年,中国进口葡萄酒市场份额将超过50%,并将在2030年左右,将中国本土葡萄酒品牌的市场份额压缩到20%左右。

 同时,在进口葡萄酒输入国方面,近年来的变化也较为突出。随着中国经济的不断发展以及国内葡萄酒消费教育的不断深入,消费者对葡萄酒的接受程度不断提升,中国市场成为国外主要产酒国纷纷抢滩的“蓝海”。以往法国葡萄酒在中国具有绝对的优势,不管从进口量还是从价格来说,法国葡萄酒都独占鳌头,但是随着本轮调整的到来、中国市场消费的升级以及消费的多元化与个性化发展,国内高端葡萄酒市场也出现多样化的发展趋势。

 据《2014中国高端红酒报告》显示,法国一统天下的局面被打破。2013年,中国从法国进口的葡萄酒量为13738万升,较2012年下跌2个百分点;进口额为71507万美元,同比下跌9个百分点。这是自2002年以来,法国葡萄酒在中国市场的首次量价齐跌。此外,从进口均价上看,新旧世界的排名可能也会发生一定的变化。

 在2013年,以澳大利亚和智利为代表的新世界国家全力出击,势头迅猛,在旧世界国家进口量价都出现下滑的情况下依旧保持增长。以进口量为例,从整体上看,2013年中国从旧世界进口葡萄酒量为21400万升,较2012年下跌15.6%;而从新世界进口葡萄酒量为15263万升,较2012年上涨18%

 从进口均价来看,2013年中国从澳大利亚进口葡萄酒的均价高达5.78美元/升,跃居各国之首。其他新世界国家,如美国(进口均价5.01美元/升)和阿根廷(进口均价4.67美元/升),在中国市场的进口均价排名也进入全球前五。至此,中国葡萄酒主要进口国中,进口均价排名前五的国家里,新世界国家占了3位。中国市场对于新世界葡萄酒的认知度和接受度大大提高,使得老牌旧世界葡萄酒产国在中国市场份额不断缩水。

《华夏酒报》


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