现行标准白酒通行度数一般有28度、33度、35度、38度、39度、40度、43度、45度、48度、50度、52度、53度、56度、60度、68度。

大部分名酒都是高度酒，52/53度为常见。这是因为泸州浓香酒厂在白酒酿造过程中有7次取酒的步骤，接酒以中间3-5段为主，这部分酒精度就在55-59度左右，在经过数年的储存陈化，度数刚好降到52/53度，此时的白酒口感柔和醇厚，香气馥郁。

不知道大家有没有发现这么一个问题，在寒冷的冬天，无论天气再怎么残酷，白酒都不会结冰。很多人就会觉得很神奇，白酒为什么这么抗寒呢？怎么一点不怕冷呢？今天浓香白酒厂家就来告诉大家白酒为什么不会结冰。

酒精的冰点是-117度，白酒60度大约-80度才能结冰，一般我们平常是达不到这个温度的。可以试试把60度白酒放在冰箱里，它是不结冰的。

乙醇的冰点要比水的冰点低，所以冬天不易结冰，乙醇的冰点在-117°C，乙醇水溶液的冰点也根据乙醇含量的不同而有差异，40度的白酒的冰点，应该在大概-25°C左右。

酒精结冰要在-117度，白酒根据度数不同结冰点也不同，一般高度白酒应在-80°C左右，度数越低就越易结冰。一般情况下46度以上的白酒，即使在寒冷地区白酒也不会结冰。