酒厂家该如何抓住消费者的心呢？要想在婚宴市场有所作为，酒厂家可以从品牌策略、产品结构以及推广模式三个方面进行创新。

首先，洒厂家应该灵活运用品牌策略，扬长避短，创新入市。婚宴用酒应根据对当地风俗民情的深刻了解来制定营销策略。

同时，酒厂家还应创新产品结构，推陈出新，紧随婚宴用酒新风尚。从市场调查情况可以看出，现在消费越来越习惯喝低度酒，因此，婚宴白酒完全可以推出高、中、低三种度数的酒，帮助企业更好地拓展市场。此外，应该在酒的整体设计和包装上有个性、有新意。

最终，酒厂家应创造全新的推文模式，推拉结合，塑造婚宴用酒新亮点。很多企业看到了婚宴酒水市场的消费规模，也下大工夫将自己的产品铺进了这一特殊渠道，完成了市场占位。

《华夏酒报》 鼎信基酒（http://www.dingxin9.com/）