近年来，封坛潮流现象的出现能体现人们的共识：酒是陈的香，白酒具有储存甚至投资价值；但是实际上，封坛酒的意义很大一部分还在于酒之外，无论是历史还是现代中国白酒都是中国传统文化不可或缺的部分。

在业内人看来，“回归传统，匠心酿造”，是当今白酒发展的方向。因为当下消费者对白酒的要求已经不仅仅局限于交际，转而更加关注酒背后所带来的精神内涵。而且，最可代表当下白酒文化传承的无疑非封坛酒莫属，它所传承的工匠精神以及背后的历史，也中国传统文化在白酒行业的体现。

但是，当封坛成为流行，他是否已经沦为一场场企业的作秀行为？

首先，并不是什么企业都能做封坛的！随着市场发展越来越多元化，对于不同的活动方式，每家企业都在“虎视眈眈”，但不代表所有的企业都具备资本和能力。若是企业本身并没有历史积淀、也没有什么行业地位，即不存在文化传承问题也没有彰显行业地位的要求，那么这样的封坛不过是“劳民伤财”的一场秀。

此外，也并不是什么酒都能做封坛的！古时封坛藏酒也知道要买上几坛“高度的好酒”储存起来，所以封坛的酒质必须过关。具备优质的老酒资源是封坛的重要意义所在，理论上来说封坛应该是企业把自己最好的酒（至少也是拥有自己独特工艺产品）小批量的进行，为少数人群所享有，但是随着封坛的泛化，酒质已经难以保障更不用说工艺的传承。