物华天宝的山西大地上，流淌着一条汾河，汾河又称汾水。汾水之阴即为汾阳城。汾阳城东北有一个村子叫杏花村镇东堡村，村民善酿，远近闻名，又被称为“杏花村”。

杏花村是塞北江南，百亩杏林盛开时，花香尤为沁人肺腑，十里扑鼻可闻。杏花春雨之际，有人就给记者讲起了1500年前的杏花村，当时这里有酒坊70多家、烧锅难记其数，时人记载“味彻中边蜜样甜，瓮头青更色香兼。长街恰副登瀛数，处处街头揭翠帘。”

这就是汾酒。汾酒与山西共生共存，是华夏文明、黄河文明、晋商文化的参与者和见证者。一杯清香的汾酒，历经千年，传之近代，最终成为中国白酒界的翘楚，久远飘香。

《华夏酒报》