东渡扶桑，西游欧美，所到之处，自然风景如画，风土人情令人陶醉，但得以目睹东洋醉鬼、西洋醉鬼的种种表演，实在也是一大乐事。

只能以酗酒概括日本人的喝酒了。日本人喝清酒，清酒酒精含量低，但清酒和中国的老酒一样，一旦醉了，比喝白酒醉了还可怕。清酒，中国的老酒，后劲大，严重酒精中毒，会留下后遗症的。

出访日本，除了邀请单位安排的活动项目必须参加之外，最想看看的地方就是小酒馆。到日本不进进小酒馆，等于没到日本，但在日本要想晚上到小酒馆坐坐，也绝对不是一件容易的事。在日本，无论经济是繁荣还是衰退，小酒馆的生意永远兴旺。晚上小酒馆的生意若是冷清了，那可能就是不祥之兆了。

日本似是有一种风习，各家公司职员下班后，一定要在课长的带领下一起去泡小酒馆，而且绝对不是公款消费，一律是课长们自己掏腰包。请下属泡小酒馆，一是相互沟通，第二也是研究工作，大家有什么建议，一面喝酒一面相互切磋，倒也体现了日本拼命三郎们的工作精神。就是不研究工作，每天晚上小酒馆坐坐，相互之间也可以 多些了解，促进团结，形成一种集体力量，对于工作自然是大有裨益的。

那一天晚上，正在日本访问的我们几个人忽发奇想，一定要找个小酒馆去坐坐，但进了几家小酒馆，才推开门，就被酒家挡回来了。日本的酒保极有礼貌，又是鞠躬，又是致歉，就像他多么对不起咱们似的，但就没有座位了，请明天早早关照。再一推门，敬请退出了。