有一个关于白酒的小知识，不少人不太了解，那就是浓香型白酒的酒精度越高，冰点就越低，即使是很低的温度，白酒一般也不会结冰。所以即便是再冷的天气，也不要担心白酒的结冰问题。

到了冬季，存泸州浓香型白酒的时候一定要注意，不要把白酒放在太靠近热源的地方，如果有地暖的话，一定要注意，把珍藏的白酒放在较高的地方。

一般情况下，陈年浓香型白酒存放的环境温度不得超过30℃，否则将影响白酒的口感，温度较高瓶盖比较容易发生变质、霉烂、会引起漏气，降低酒精度。

除此之外，要把白酒密封好放在阴凉避免潮湿的环境下存放，存放的地点要保持明亮、干净、干燥、通风。

虽说白酒不易结冰，但是也不要长期将白酒存放在温度为零下的地方。长时间的低温可能会加速白酒变质，不要把白酒长期放在温度零下的房间里，温度保持在10℃-25℃左右。

另外，白酒属于易燃物品，在存放时，一定要远离烟火，防止发生意外。

我国的酒文化博大精深，白酒也是越陈越香。近年来，老酒也成了不少收藏爱好者的“新宠”。在享受其浓厚的历史文化和尘封岁月的味道的同时，还能投资升值。然而，“身价不菲”的老酒，在冬天的存放也是个技术活。