1、一次勾兑、调味。

除浊后勾兑、调味。

2、只将基础酒（酒基）除浊

将基础酒降度后，经添加淀粉等除浊方法处理，再调入调味酒。此法能较好地保持原酒的风味，但在贮存或包装后易出现浑浊。

3、基础酒及调味酒均除浊

将基础酒降度至与成品低度酒相近的酒度，再进行除浊处理。同时把调味酒加水稀释至45%（体积分数）左右进行除浊，然后进行勾兑、调味。

4、多次勾兑、调味

在低度白酒生产中以多次勾兑、调味为好。可以在降度前后各进行一次勾兑、调味，在低度白酒贮存一段时间后再进行一次勾兑、调味，装瓶前若再进行一次调味效果则更好