白酒越放越值钱？行家指出：这2类白酒，囤了也是白囤

1、45°以下的白酒

囤原酒酒厂的白酒，以53°~65°为佳。尤其是53°的，水分子和酒分子的结合好，囤的时间越长，里面的酯类物质释放越彻底，也就越醇厚浓郁，是适合囤的。而45°以下的白酒，存放时间久了，易挥发，度数也会下降，同时对细菌的抑制变弱，味道就会寡淡甚至变质，并没有什么升值空间，反而放的越久，越不值钱。所以，囤散酒酒厂的酒，要看准度数。

2、香精勾兑酒

只有基酒酒厂的粮食酒，才有存放的必要。但凡配料带：食用酒精、香精，或液态法白酒的白酒，都属于香精勾兑酒。它里面各种添加剂较多，香味并不是来自自然生成的。同时，它的酒分子并不稳定，是没有必要储存的。储存并不会让它的风味变好，甚至也会变得寡淡甚至只有香精的味道。所以，囤基酒厂家的白酒，是不会升值的，没有囤放的必要。