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白酒消费“新常态”解读

2019年04月29日09:27 http://www.dingxin9.com/

近年白酒价格又开始“涨”声不断,且一瓶难求,其他品牌也水涨船高.,连光瓶酒也不甘落后,主流价格带已从15元左右上升到25元------。

究其原因,有行业回暖、品牌分化的大环境,消费升级则是被专家学者经常提及的词语,毕竟此番涨价与白酒黄金十年的政务消费拉动没有了多大干系, 概括的说就是人民生活水平的提高和对美好生活的追求,更深一步的解释则是中产阶级人群的扩大。

但是现阶段中国整个经济发展放缓,结构性转化尚未完成,移动互联对传统经济的冲击,人们又感觉生意难做,钱难挣了。市场表现为拼多多、云集等低价产品依然拥有广泛市场,连方便面、榨菜等大众产品消费开始抬头,消费降级被部分专家提出,毕竟消费能力是影响中国经济的重要指标。

专家们是非常能自圆其说的。用消费分级来诠释这看似矛盾的现象,用圈层来界定消费的能力和水平,一升一降,只能说明贫富差距的拉大,这又与“共同富裕”的初衷和“全面建成小康社会”的五年目标相违背。

其实专家们说的都没错,也都有一定道理,但我们不能单纯用价格的高低、增减来判断消费的升降和分化,而是纯粮白酒消费已经进入“新常态”。

这个“新常态”与中国经济环境的“新常态”相辅相成。习近平主席将中国经济增速放缓委婉的描述为中国经济的“新常态”,而这也是十三五规划中一个重要的主题,同时,规划指出,中国经济未来将更加平衡,更加具有包容性和可持续性。

那么中国白酒消费的“新常态”有什么表现呢?

“常”之1: 品牌集中度会进一步提升,这是大势所趋。

好的品牌是好的品质的表现,品牌集中是快消品行业的发展趋势,比如饮料、啤酒等行业,但白酒的品牌集中之路还有一段过程,消费者往往会选择有品牌的产品,一方面是品质的保障,另一方面是面子的需求。

“常”之2:品牌集中度的提高会带来部分消费价格的上升。

品牌力会成为品牌厂家议价和溢价能力的驱动力,消费者也愿意为品牌消费多付出成本,这就是所谓品牌的力量。

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