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保定白酒市场概况与消费五大特征

2019年09月16日09:18 http://www.dingxin9.com

保定市场白酒氛围较为浓厚,由于消费水平的局限与城乡发展的差距,白酒的消费呈现出六大价格分区:

在保定,市区白酒市场与各县及农村白酒市场差异化明显。保定贫困县较多,城乡贫富差距较为明显,因此对于白酒品牌与价位的选择也呈现出较大的差异化。其中,四川白酒厂泸州老窖价位覆盖较为全面,川酒品牌较多,优势明显:

总体来看,保定市场呈现出这样一些消费特点:

一是偏好中低度数酒。整体来看保定人民热衷低度酒38度、39度和42度为主流的消费度数。因此低度茅台、低度国窖和低度五粮液这些产品在这里反而销售还不错,低度国窖和五粮液都是过亿市场,这一点在全国其他地方并不多见。

二是浓香白酒天下,相对来说酱香在河北整体不够旺盛。对于香型来说,保定地区消费者更偏向于浓香型,老白干香型虽火爆过一时,但之后接受程度并不高。而目前在全国酱香的大潮下,保定市场的酱香氛围也依然在培育阶段。

三是消费越来越关注品牌、关注促销。品牌意识比较强,加之白酒具有社交属性,名酒品牌占有一定的市场份额。例如泸州老窖由于早期的强势表现与自身品牌影响,在保定市场始终处于“不败”之地。此外,促销也是影响消费者选择的一个重要因素,例如十八酒坊、海之蓝采取“买一送一”的销售方式,引起消费者关注,占据了较大的婚宴市场;

四是川酒占据绝对优势。泸州老窖2002年进入保定市场,至今已有17年。尽管近年来众多外来品牌涌入,地产品牌崛起,但川酒依旧拥有绝对优势:泸州老窖地位稳固,从市区、县城到乡村,基本上全覆盖,价位段产品齐全,消费者认可度高;水井坊近年来发展势头良好,就市区而言,无论是商务宴请还是婚宴,都有越来越多的人选择该产品;此外,近年来剑南春、五粮液等川酒品牌也相继进入保定。就市场总体状况而言,川酒占据较大市场份额。

五是品牌众多,百花争“艳”。一方面老品牌泸州老窖、衡水老白干、板城烧锅依旧占有市场份额,地产品牌保定王、一亩泉、百年保定等也在迅速成长。此外东北品牌老村长、龙江家园等挤占城乡市场,剑南春、五粮液、西凤酒、洋河等名酒品牌也相继活跃于保定市区,还有郎酒、习酒、全兴等品牌也在蓄势待发。

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