在经历了2017年一整年的红红火火后，白酒行业在2018年的开年春节也迎来了不错的销售开局。在今年的春节销售中，由于白酒厂家实行了严格的价格管控，节庆期间白酒销售价格稳定，依靠动销走量赢得增长。

量增价稳

经过了2017年的提价风潮，今年春节来临前，多家白酒企业都加大了价格管控力度，销售量取得了一定增长。

消费升级

从此前多家券商发布的春节“回乡调研笔记”的情况来看，普遍反映消费升级趋势显著。在食品饮料领域，三四线城市的消费与一线城市的差距已经不大，酒、饮料、牛奶、调味品、休闲食品等，在各线城市都能看到同样的产品、一致的价格。

申万宏源(2.62-1.50%)指出，白酒的消费升级体现在主力价格带在明显上移，县镇级市场的婚庆用酒普遍都提高到单瓶价格100元至200元区间;名酒加速向下线市场渗透，茅五泸洋汾等全国化名酒在各线市场都有铺货，茅台在各地均呈现供不应求的状况，五粮液、国窖1573、洋河梦之蓝等高端名酒普及度也在不断提升;消费者品牌意识加强，在二三线及乡镇市场还有大量的地方品牌、名酒的开发品牌和高仿酒，随着这些产品逐步退出，将为名酒的进一步增长提供广阔的空间。

据酒仙网统计，在春节期间酒类消费中，白酒消费占60.6%，葡萄酒26.3%，洋酒6.6%，其他占6.5%;各品牌销售额方面，前十名的白酒品牌有贵州茅台、五粮液、酒鬼酒、泸州老窖、剑南春、国台、水井坊和扳倒井;80、90后消费崛起，合计占比65.1%。茅台、五粮液成为自饮和商务消费主流，区域名酒占领200元以内价格带最大市场份额。

中泰证券认为，居民对白酒的品质或者精神消费要求越来越高，未来行业集中度有望加速向名酒靠拢。安信证券认为，2018年优势品牌有望继续加速，核心为“茅五汾洋”。2014年以来，春节白酒消费持续旺盛，高端白酒消费明显扩容，呈现淡季不淡特征。从行业规律来看，一轮白酒景气当中，优势品牌必然有一轮加速。

摘自《佳酿网》鼎信基酒