鼎信基酒专注于原酒生产酿造

19130046541
0830-3198858

首页行业新闻 2016从容应对酒业陡坡式增长

2016从容应对酒业陡坡式增长

2016年04月30日09:22 

现今,酒水行业热闹纷繁,融汇了各家声音:众筹、O2O、 B2B社群、社区商务型厂商、线下连锁、资本跨界整合、新品类新产品创新等话题层出不穷,面对如此众多且嘈杂声音,我们该如何看透2016年行业核心本质?

这不仅是我们行业分析者所关注的重点话题,更是酒水企业家、营销人士等从业人员要重点思考的方向之一。在探讨行业走势时,我们通常要结合行业特点而进行前置性分析决定要素。

结合酒水行业当前的现状,有三大层面决定酒业未来发展趋势。

宏观经济层面:严控“三公消费”后,酒水行业依靠政务消费建立的畸形繁荣泡沫破裂,酒水行业运行价值规律回归市场经济价值运行规律;受宏观经济及国内市场价值影响,酒水行业在2013~2015年进入了市场深度调整期。

未来白酒消费者注定将会越发趋于理性,“喝少点,喝好点”,“健康适量饮酒”等消费形态将会成为酒水竟争第一驱动力!在这一层面上,白酒企业始终未能思考出行之有效的策略,更多的企业都是在被动迎接新趋势洗礼,如何培养下一代饮白酒核心人?如何做好隔代、跨代衔接工作?如何去积极面对下一代人群文化、口感喜好及消费特色?这些将是我午行业分析者及至酒水企业高端需要思考的又一重要命题。

酒业内部竟争层面:行业内竟争的本质往往是企业间资源与时间的对抗和消耗。反观当前的酒水企业,我们不禁发现其战略,战术甚至执行动作都非常的同质化,但这种竟争并不是可持续和良性的竟争与发展,很多企业已经发现生搬硬套已经远远达不到效果了。

为此,行业领先企业也都进行了创新,诸如多品类小酒种的创新:小瓶酒、大坛酒、个性化产品等的兴起,同时注重产品升级,提升产品产品力等措施。在渠道上开展营销分离,积极拥抱新酒商,深入拥抱互联网,引领营销趋势变革,加强跨界合作,拓宽市场通路等。在服务意识上加强服务用户层面,提升消费者体验等等。

当前酒业处在陡坡式增长阶段上,酒企犹如在陡坡上攀行的登山者,不进则退。因此坚信,2016年度酒水行业趋势注定是陡坡式发展,酒水企业需把握好台阶就可又好又快的发展。

《华夏酒报》

网友热评

电话咨询 公司地图 企业微信 首页 在线咨询